Что приготовить дома если все надоело

Честно признаюсь: Я НЕ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ! Мне жаль времени, потраченного на готовку. Мне не хочется 2 часа стоять у плиты, чтобы потом за 15 минут умять приготовленное. 

Так или иначе, но готовить мне приходится, и делаю я это практически каждый день.  Еще одной проблемой является то, ЧТО приготовить.

Совершенно случайно я наткнулась на сайт ВкусНаДом.рф. Суть предложения в следующем

На сайте профессиональным поваром составляется меню ужинов на неделю (если быть точнее, на 5 дней, то есть на РАБОЧУЮ неделю). Компания закупает продукты, необходимые для приготовления этих блюд, чистит их, моет, раскладывает их в отдельные упаковки по дням недели и курьером доставляет покупателю. Таким образом, в воскресенье вечером вы получаете набор продуктов, из которых в течение недели готовите ужины для семьи. На приготовление ужина уходит не более 15-25 минут. Стоимость набора продуктов на неделю для двоих- 3 500 рублей. Действует гибкая система скидок. Так, например, оформив подписку на месяц, вы заплатите не 14 000, а всего 10 000, т.е.  2 500 в неделю.

Кому будет интересен данный сайт?  В первую очередь,  тем, кто работает полный рабочий день и не хочет тратить на приготовление пищи много времени вечером.  Очень многие люди обедают в течение дня на работе, либо в столовых или кафе; кушают дома только вечером. Также предложение сайта будет интересно тем, кто, как и я, не любит готовить, но в то же время хочет радовать своих близких вкусными блюдами.

Итак, курьер доставил мне 2 огромных пакета с едой.

В одном пакете были замороженные продукты, в другом- полуфабрикаты (овощи, специи, крупы, макаронные изделия, и т.д.). Продукты упакованы в бумажную упаковку, на каждом пакете подписаны дни недели.

Также приложено меню на каждый день.

Мое меню было таким.

Понедельник. Куриное филе с луком-порей в сливочно-мятном соусе с цуккини.

Вторник. Фетуччини CARBONATO DI MAIALE

Среда. Крем-суп из картофеля с беконом и гренками.

Четверг. Судак панированный базиликом с кускусом и яркими овощами.

Пятница. Свиные ребрышки BBQ с хрустящими овощами-гриль.

Теперь расскажу о каждом блюде отдельно.

Понедельник. Куриное филе с луком-порей в сливочно-мятном соусе с цуккини.

Для приготовления данного блюда был предоставлен вот такой набор продуктов. Обратите внимание- цкккини оказался маловатым по весу, поэтому компания положила еще маленький кусочек цуккини, завернутый в отдельную упаковку.

Попробовала сливки- ммм...вкуснятина... очень свежие и жирные. Вино на вкус не пробовала.

На приготовление блюда ушло минут 20. Получилось очень вкусно- идеально подобрано сочетание островатой курицы и нежных овощей!

Вторник. Фетуччини CARBONATO DI MAIALE

К сожалению, я забыла сфотографировать набор продуктов, которые предназначались для блюда. Но с удовольствием выкладываю фотографию готового ужина! Блюдо получилось очень сытным, легко можно было бы накормить и трех человек. 

Тут хочу сказать о кое-каких нюансах приготовления. Когда я готовила фетуччини, обратила внимание, что в рецепте не указано посолить блюдо. Возможно, забыли, подумала я и посолила. И зря!!! В составе блюда шел соевый соус, а он и так достаточно соленый. К счастью, соли я добавила немного, так что не блюдо не получилось пересоленным. Но я поняла, что нужно четко следовать указаниям, записанным в рецепте.

Еще в состав блюда входил розмарин. До этого я никогда его не использовала. У него достаточно яркий и сильный аромат, поэтому не рекомендую его держать при готовке слишком долго, достаточно 3-4 минут.

Среда. Крем-суп из картофеля с беконом и гренками. 

В середине недели покушать на ужин суп- почему бы и нет? К тому же это не традиционный борщ, а очень необычное и вкусное блюдо. Для приготовления крем-супа был предложен такой вот набор продуктов.

На приготовление ушло 30 минут, из них минут 7-10 ушло на чистку картофеля и резку овощей. Суп получился сливочно-нежным, достаточно густым и сытным. Порции огромные- хватило бы наесться и троим.

Блюдо четверга- Судак панированный базиликом с кускусом и яркими овощами. 

Для приготовления блюда были положены такие вот продукты.

На приготовление ушло около 30 минут. Я не любитель круп, но кус-кус мне очень понравился! 

Достойным завершением рабочей недели стали свиные ребрышки BBQ с хрустящими овощами-гриль.

Пакет с ребрышками был весьма внушительного веса. К ребрышками "прилагались" овощи и грибы.

На приготовление ушло чуть более 30 минут. Свиные ребрышки нужно было запекать в духовке в течение 20 минут, но я оставила их на 25 минут, чтобы посильнее пропеклись. 

И вот- ТА-ДАААМ!...

Муж был в восторге от этого блюда! Он обожает мясо и грибы! А тут все вместе, да в таком сочетании, что пальчики оближешь! А я почувствовала себя Великим Поваром.

сообщить о нарушении
2 комментариев