Рецепты запеканки на второе

Как приготовить

Печать
  • Нарежьте очищенный картофель тонкими ломтиками и уложите половину картофеля в смазанную маслом форму для запекания. Сверху аккуратно распределите фарш, затем еще один слой из оставшегося картофеля.

  • Добавьте содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ в молоко и тщательно перемешайте.

  • Залейте смесью картофель, сверху посыпьте тертым сыром для образования румяной корочки.

  • Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 50 минут. Если картофель недостаточно мягкий, оставьте в горячей духовке еще на 5-10 минут.

Знакомая всем с детства, запеканка из картофеля с мясом не перестает радовать. Это блюдо способно собрать за столом всю семью. Обычно запеканку смазывают желтком, и нежная верхушка очаровывает своим цветом. Ложка домашней сметаны составит отличный дуэт с запеканкой при подаче. Картофель, приготовленный в духовке, получается нежным и ароматным. Все витамины сохранятся при запекании. Мясо для запеканки можно использовать самое разное. Индейка отлично подойдет для детского меню. Запеканка с ней получится диетической. Говядина подарит нам витамины и микроэлементы. Мясо для запеканки выбирают постное, с малым количеством жира. Отлично подойдет куриная грудка. Мясо - это источник белка. Он необходим для роста мышц. Также мясо является ценным источником железа. Нехватка его в крови вызывает недомогание. Вегетарианцы, отказываясь от мяса, восполняют нехватку этих веществ из овощей или с помощью витаминов. Вкусовые качества мяса принизить невозможно. Оно хорошо в любом виде. Мясо в сочетании с овощами создаст отличный дуэт. Картофель, морковь, лук и капуста отлично с ним сочетаются. Овощная запеканка с кусочками мяса создаст неповторимый аромат на вашей кухне. Приправьте картофель итальянским орегано, а мясо заранее замаринуйте с луком. Приятные воспоминания из детства сделают ваш вечер теплым, а запеканка с картофелем украсит семейный стол.

3 комментариев
  1. Леночка-kurukunt, спасибо, рада, что понравился рецепт, славное печенько у Вас получилось, интересно с вареньем, я попробую. Ирочка, спасибо за визит и поздравление.

  2. Не за что , очень рада что понравились мои пончики. Приятного аппетита мальчикам.