Салат с жареным картофелем рецепт с фото

1. Картофель почистить, помыть и порезать на кубики величиной 2-3 см. Промыть кубики картофеля холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал и получить хрустящие кусочки.

2. Поместите картошку на большую сковородку. Залейте холодной воды, чтобы она едва покрывала картофель и немного посолите.

3. На большом огне быстро доведите картофель до кипения. Затем сбавьте огонь и томите еще 3 минуты. Снимите с огня, слейте всю воду и дайте картошке остыть.

4. Разложите кусочки картофеля на противень, заправьте маслом и солью. Жарьте в духовке 20-30 минут при температуре 220 градусов Цельсия, пока кусочки не станут золотистыми и хрустящими. В процессе жарки один раз переверните картошку. Готовую картошку попробуйте на соль. При необходимости досолите.

5. В маленькой миске смешайте все ингредиенты заправки.

6. Готовый остывший картофель переложите в большое красивое блюдо, смешайте с кукурузой, перцем, чесноком, петрушкой и заправкой. Охладите перед подачей на стол!

Оценить рецепт Салат с жареным картофелем:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 10

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Яичница в томате по-африкански
Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации
Быстрый пирог с луком
Диетическая солянка
Суп с фасолью и щавелем


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

2 комментариев
  1. Забавное название и подходит так точно, такие печеньки где-то видела, с таким же названием и формой))