Блюда из кабачков в микроволновке с фото

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Кабачки в микроволновке

Рейтинг: 10из10Голосов: 1Просмотров:27860

Фотогалерея: Кабачки в микроволновке


Кабачок считается очень вкусным и богатым ценными витаминами и минералами овощем. Кабачки очень полезны как просто любителям овощных блюд, так и тем, кто придерживается диеты или мечтает похудеть. Существует множество вариантов, как приготовить кабачок в микроволновке - так, его можно тушить или делать разнообразные запеканки и муссы. Блюдо в любом случае получается нежным и мягким по текстуре, а ключевым преимуществом является минимальное использование масла или жира, что делает его диетическим. Итак, представляем Вашему вниманию лучшие рецепты из кабачков в микроволновке.

Кабачки в микроволновке

Компоненты:
  • кабачки;
  • майонез (можно смешать со сметаной);
  • немного растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.
Как запечь кабачок в микроволновке: Это блюдо очень простое, но сытное. К том же, оно готовится всего за 10 минут. Вымойте, очистите и нарежьте кабачки слайсами как для обжаривания - кольцами шириной в 1 см. Смешайте майонез со сметаной, добавьте по вкусу специи. Возьмите плоскую тарелку (которая пригодна для микроволновки) и смажьте её растительным маслом. Каждый кусочек кабачка обмакните в смесь с майонезом и выкладывайте на тарелку одним слоем. Не выкладывайте многими слоями, так как блюдо не пропечётся. Поставьте тарелку в микроволновку на 10 минут при обычной мощности. Блюдо готово!

Кабачки запеченные в микроволновке

Компоненты:
    длинные кабачки;куриное филе;петрушка;помидоры;перец чёрный, соль.
Как приготовить кабачки в микроволновке: В первую очередь, вымойте и обсушите бумажными салфетками кабачки. Нарежьте их тонкими продольными полосками. Для того, чтобы полоски кабачков не ломались в процессе закручивания в рулетики, обжарьте их в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Удалите остатки масла с помощью бумажного полотенца. Вымойте куриное филе. Отбейте его кухонным молотком (как на отбивные) и разрежьте на полоски. Посолите, поперчите мясо и добавьте специи по вкусу. Нарежьте помидоры тонкими дольками. Возьмите полоску жареного кабачка и выложите на него кусочек отбитого куриного филе, дольку помидора и сверху веточку свежей зелени. Скрутите кабачок в рулет. Возьмите блюдо, предназначенное для микроволновой печи, и выложите на него получившиеся рулетики. Готовьте 20 минут при мощности в 650 Вт. Достаньте кабачки и подавайте на стол. Приятного аппетита! Блюда из кабачков в микроволновке считаются полезной заменой жареным и запеченным в духовке аналогам!

Кабачки с сыром в микроволновке

Компоненты:
    2 небольших кабачка;1 крупная луковица;1,5-2 ч.л. молотого тмина;125 гр свежих хлебных крошек;200 гр копчёного сыра (или колбасного).
Как приготовить: Вначале нужно вымыть и очистить кабачки от кожицы. Разрежьте их пополам и в случае наличия крупных семян - удалите их. Нарежьте кубиками. Очистите, вымойте лук. Мелко его нарежьте. Натрите сыр на крупной тёрке. Возьмите чистую кастрюлю и сложите в неё кабачки, лук, 3/4 от объема сыра и специи. Накройте крышкой с отверстием. Поставьте кастрюлю в микроволновку на максимальную мощность. Время приготовления составляет примерно 11 минут. Смешайте остатки сыра с хлебными крошками, посыпьте на овощи в кастрюле. Готовьте ещё 3-4 минуты без крышки. Отложите блюдо примерно на 5-10 минут, после чего подавайте к столу. Всем известно, что калорийность у кабачков очень низкая, но остальные компоненты рецепта довольно калорийны. Если Вы хотите снизить уровень жирности, можно взять низкокалорийный сыр. Подавать такие кабачки можно к рыбному или мясному блюду. Также блюдо можно сочетать с картофелем "в мундирах".

Кабачки в микроволновке - рецепт с чесноком

Компоненты:
    500 гр молодых кабачков без семян;1/2 ст.л. растительного масла;1 помидор;1 зуб. чеснока;немного майонеза;соль, перец чёрный по вкусу.
Как приготовить: Вымойте, очистите и нарежьте кабачки кружочками. Посолите и поперчите. Аккуратно сложите кусочки кабачков в закрытую посуду (пригодную для микроволновой печи) таким образом, чтобы они не помялись. Добавьте 1/2 ст.л. растительного масла. Поместите в микроволновку и готовьте на полной мощности 6-7 минут. Выложите готовые кабачки на плоское блюдо. На каждый кружочек капните майонез и накройте тонким ломтиком помидора. Очистите и пропустите чеснок через пресс. Добавьте немного чеснока на каждый ломтик томата. Подавайте как холодную закуску. Рецепт кабачков в микроволновке - это отличное дополнение к праздничному столу. Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.


3 комментариев