Кекс с яблоками в духовке рецепт с фото

Очистите яблоки, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона.

Взбейте яичные белки до мягких пиков. Отдельно взбейте желтки с сахаром, добавьте к ним кусочки мягкого сливочного масла и взбейте еще раз.

Влейте стакан молока и взбивайте до образования гладкой и однородной массы.

Теперь добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и тертую цедру лимона. Взбейте тесто еще раз.

Добавьте взбитые яичные белки и перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу-вверх.

Добавьте в тесто нарезанные яблоки.

Вмешайте яблоки в тесто, затем вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Сверху покройте пирог ломтиками яблок и добавьте небольшие кусочки сливочного масла. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Остудите яблочный пирог перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с яблоками в духовке:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Салат "Сюрприз от Санта Клауса"
Маффины с бананом
Слоеное тесто в домашних условиях
Домашние эклеры
Киви в шоколаде на палочке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

5 комментариев