Выпечка с заварным кремом рецепт с фото пошагово

Песочный торт с заварным кремом





Песочный торт с заварным кремом обязательно понравится всем сладкоежкам. Его нежный и сливочный вкус отлично сочетается с чашкой горячего кофе или чая. Отличный десерт для детей и взрослых.

Описание приготовления:

Чтобы разнообразить рецепт этого торта, вы можете добавить в крем свежие ягоды или фрукты. Тогда его вкус будет более ярким. Очень важно правильно приготовить крем. Если он будет слишком густой, то коржи не смогут пропитаться и торт будет сухим. Чтобы узнать, как приготовить песочный торт с заварным кремом, прочтите этот рецепт.

Назначение:Для детей/Полдник/На полдник/На десерт
Основной ингредиент:Молочные продукты/Молоко/Мука/Яйца/Маргарин
Блюдо:Выпечка/Торты/Сладкое
География кухни:Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 400 Грамм
  • Маргарин — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Молоко — 800 Миллилитров (Крем)
  • Сахар — 250 Грамм (Крем)
  • Яйца — 3 Штуки (Крем)
  • Мука — 2 Ст. ложки (Крем)

Количество порций: 6

Как приготовить "Песочный торт с заварным кремом"

Первым делом вам необходимо приготовить крем. Для этого в кастрюльку влейте молоко, поставьте его на плиту. В миску вбейте яйца, добавьте муку и сахар. Тщательно все перемешайте и введите смесь в молоко. Прогрейте крем, чтобы он загустел, но не доводите его до кипения.
Теперь вам необходимо приготовить тесто. Для этого руками превратите в крошку нарубленный холодный маргарин с мукой, смешанной с содой. Затем вбейте сырое куриное яйцо, замесите тесто.
Разделите тесто на семь одинаковых частей и положите их в холодильник на полчаса, чтобы тесто охладилось.
Затем каждую часть раскатайте в пласт, вырежете при помощи тарелки круг. Запекайте коржи в духовке при температуре двести градусов по семь минут каждый. Также запеките остатки теста.
После того, как все коржи остынут, смажьте их кремом и соберите торт. Со всех сторон присыпьте торт измельченными крошками от остатков коржей. Поставьте торт в холодильник на пару часов, чтобы коржи пропитались кремом.

Оценить рецепт Песочный торт с заварным кремом:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил: Яна Горностаева 
29.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Торты - лучшие 10 рецептов
5 комментариев
  1. Как-то вы с главным фото промахнулись, но паста выглядит очень аппетитно!